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Nom de l'information: | Cuit refroidisseur vitesse alimentaire |
Publié: | 2010-04-08 |
Validité: | 360 |
Caractéristiques: | |
Quantité: | 0.00 |
Description Prix: | Négociable |
Description détaillée du produit: | Cuit refroidisseur vitesse alimentaire I. Vue d'ensemble: Les aliments cuits (y compris les produits à base de viande, des produits avicoles, produits de soja, le déjeuner, vaisselle, produits de boulangerie, etc) les produits doivent passer par un processus de refroidissement. Le taux de refroidissement et la qualité de la qualité du produit et la durée de vie. Refroidissement sous vide des aliments cuits est complètement différent de méthodes traditionnelles de refroidissement. Il peut faire de la nourriture dans un acier armoires entièrement clos de refroidissement inox aseptique, à la fois pour éviter la pollution secondaire, mais aussi extrêmement rapide vitesse de refroidissement à travers la reproduction rapide des bactéries alimentaires entre 25 à 50 ℃, et centre de restauration et de la surface tout en refroidissant à la température désirée pour assurer un refroidissement rapide et uniforme, améliorant considérablement la qualité et la sécurité alimentaire, la durée de vie prolongée. à l'heure actuelle, le dispositif est devenu l'équipement clé dans la production d'aliments cuits. Cuit refroidisseur vitesse alimentaire divisé en type normal de la température de fin de refroidissement, la température moyenne et à basse température en trois modèles. Deuxièmement, les principaux paramètres techniques: Type de VCH-R100 VCH-M100 VCH-L100 La température et à basse température de la température ambiante et le type Volume (m3) 0,5 0,5 0,5 Chaque capacité de traitement (kg) 100 100 100 Température du point de fin (℃) que la température de l'eau de refroidissement <20 <10 2-5 Le temps de traitement (min) ≤ 15 20-30 20 ~ 40 Puissance installée (kW) 5.5 7 10 Remarque: Il existe une variété de taille et le type de modèles à choisir ou de la coutume Troisièmement, les caractéristiques du produit: Refroidisseurs Std fra?ches de vitesse, mécanique du système pompe à vide de pièces en mouvement, moins stables et fiables; 2, la température plus froide vitesse moyenne avec de l'huile sans basse température du système à vide composite (technologie brevetée), résistant à l'eau résistant à l'huile, durable; 3, la basse température froide vitesse conception de la configuration machine brevetée de l'eau l'énergie d'impact type de stockage de capture non seulement de saisir l'effet de l'eau, et aussi résolu beaucoup de vapeur d'eau "flash" des dommages au système de vide de réfrigération,, le taux de défaillance de l'équipement est faible; 4, avec système d'exploitation automatique et manuel à double; 5, la configuration, le PLC avancé, système de contr?le tactile écran, un affichage clair et facile à utiliser. Une gestion professionnelle à différents niveaux et la conception de protection de mot de passe, s?r et fiable; 6, la technologie du vide unique de pression de commande en liaison avec l'automate programme dédié peut réduire efficacement le refroidissement "splash" à vide dans la soupe; 7, la technologie de précision d'usinage CNC pour assurer l'équipement, le taux de fuite de vide inférieur à 1 × 10-2mbar/L/sec; 8, la chambre à vide en acier inoxydable 304 avec les exigences d'hygiène alimentaire, et facile à nettoyer. |
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